Chef prima di tutto

Cucina non è mangiare. È molto, molto di più. Cucina è poesia.
(Heinz Beck)

le eccellenze

I nostri punti forti

Tutti gli eventi sono preparati con qualità, serietà e professionalità. Attenzione all‘utilizzo di prodotti freschi e del territorio. Ma anche cura dei dettagli nell’allestimento e nella mise on place con il supporto di collaboratori fidati. Ogni evento è considerato unico.

 

 

 

Innovazione

Nel futuro

Ricerca continua dei prodotti, degli abbinamenti e delle particolarità del mondo del food. Una cucina tradizionale sempre in movimento che guarda al futuro. 

Un occhio di riguardo sull’healthy food considerando che un cibo gustoso e invitante deve essere anche  sano e leggero.

Top Skills

I nostri chef

 Enrico Zamberletti con la moglie Roberta sono le colonne portanti dell’azienda. Ma il team si è arricchito di cuochi giovani e intraprendenti: Luca, Stefano, Mauro e Andrea che mischiano tradizione e innovazione.

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